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井上 岳久

(株)カレー総合研究所代表、カレー大學学長、井上戦略PRコンサルティング代表。
横濱カレーミュージアムの立ち上げ、プロデューサーを経て現職に至る。
カレー研究の第一人者であり、スープカレーやフレンチカレーなどのブームを巻き起こしたことでも有名である。大手食品メーカーをはじめとする1000以上ものカレー商品開発を手がけている。また、マーケティングPRの専門家としても活躍している。
中小企業診断士。中小企業庁・地域観光資源活性化アドバイザー、各商工会議所及び商工会の経営指導員、経済産業省・関東経済産業局ネットワークアドバイザーなどを歴任。事業創造大学院大学客員教授、昭和女子大学研究員。

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